Representantes del Sindicato de la Carne de la Ciudad de Buenos Aires, adherido a la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados que lidera José Alberto “Beto” Fantini, visitaron la planta del Matadero y Frigorífico Federal S.A. el pasado jueves 19, en respuesta al llamado de trabajadores que reclamaban representación gremial y mejores condiciones laborales.
La visita se dio en un contexto de creciente preocupación por parte del personal del frigorífico, ubicado en el partido bonaerense de Quilmes, quienes denunciaron no solo la ausencia de una representación sindical efectiva, sino también situaciones de maltrato, amenazas y precarización laboral dentro del establecimiento.
Reclamos urgentes y respuesta sindical
Durante el encuentro, los dirigentes del Sindicato de la Carne dialogaron directamente con los empleados y se comprometieron a acompañar sus reclamos. En ese marco, se llevó adelante una jornada de afiliación en la que más de 40 trabajadores se sumaron formalmente al sindicato, fortaleciendo así la organización gremial dentro del frigorífico.
"Estamos acá para escuchar, para respaldar y para construir una representación legítima que defienda los derechos de quienes todos los días sostienen esta industria con su trabajo", expresaron desde el sindicato durante la jornada. Además, anunciaron que exigirán la reincorporación de los trabajadores cesanteados a quienes la empresa les impide el ingreso, y el encuadramiento de todo el personal bajo el Convenio Colectivo de Trabajo correspondiente al sector.
Afiliación masiva y compromiso de lucha
Desde la entidad sindical destacaron que la unidad y la organización son herramientas fundamentales para avanzar en mejoras reales: “La afiliación de más de 40 compañeros en un solo día refleja el compromiso de lucha y la confianza que depositan en esta conducción para representarlos con firmeza y transparencia”, señalaron voceros gremiales.
En ese contexto, el Sindicato de la Carne también intervino tras una grave denuncia por agresión por parte de un delegado de la Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne de la República Argentina (FESITCARA), conducida por Gabriel Vallejos, contra trabajadores que se encontraban manifestándose. El hecho fue registrado en un video al que accedió Data Gremial, donde se observa al delegado acusado golpeando a un empleado con un arma de fuego mientras lo amenazaba verbalmente.
Según la entidad gremial, el acusado se encontraría con una causa penal abierta y bajo prisión domiciliaria.
Por último, el Sindicato de la Carne ratificó su compromiso de continuar trabajando por la defensa de los derechos laborales en toda la cadena de la industria cárnica, y advirtió que no permitirá la vulneración de derechos básicos como la representación gremial ni la persecución de los trabajadores organizados.