La ex ministra de Trabajo de la Nación y dirigente peronista, Raquel "Kelly" Olmos, recorrió este viernes las instalaciones del frigorífico Muge, acompañado por autoridades gremiales y trabajadores de la planta. La visita se convirtió en un espacio de intercambio sobre la realidad del sector cárnico, en un contexto económico y político cargado de desafíos.
Un frigorífico clave
Muge, ubicada en el barrio porteño de Mataderos, es una de las plantas que concentra un número significativo de empleos en la industria de la carne. Su funcionamiento resulta clave no solo para la producción y el abastecimiento, sino también para la estabilidad laboral de decenas de familias.
Durante el recorrido, Olmos visitó los diferentes sectores de la planta, escuchó las inquietudes de los trabajadores y se interiorizó en las condiciones de producción. El contacto directo permitió una mirada cercana a los desafíos que enfrenta el rubro, en especial en torno al impacto de las exportaciones, el consumo local y la presión de los costos.
Presencia sindical en la recorrida
La actividad contó con la participación del secretario general del Sindicato de la Carne de CABA, Fabián Ochoa, y delegados de la planta, quienes acompañaron a Olmos en todo el recorrido. El dirigente gremial resaltó la importancia de que figuras políticas se acerquen a los establecimientos para conocer de primera mano la realidad de los trabajadores.
“Este tipo de encuentros fortalecen el vínculo entre el movimiento obrero y los dirigentes políticos que tienen responsabilidad en la toma de decisiones. Los trabajadores de la carne enfrentamos una coyuntura compleja y necesitamos que nuestra voz sea escuchada”, señaló Ochoa durante el intercambio.
Reflexión sobre el presente y futuro del sector
Olmos, quien estuvo al frente del Ministerio de Trabajo de la Nación en 2022 y 2023, dedicó buena parte de su visita a reflexionar sobre la situación actual del mercado de la carne. La dirigente peronista escuchó las preguntas de los trabajadores y respondió inquietudes vinculadas al rol de la industria en la economía nacional.
“La producción de carne es un sector estratégico, tanto por su impacto en el consumo interno como por su potencial exportador. Lo importante es garantizar que el desarrollo del sector vaya de la mano con la defensa de los derechos laborales”, sostuvo Olmos en diálogo con los presentes.
En reconocimiento a su visita, los representantes gremiales hicieron entrega de un presente a la exministra, gesto que reforzó el clima de cordialidad y cercanía con el que se desarrolló la jornada.
Un gesto en clave electoral
La presencia de Raquel "Kelly" Olmos en el frigorífico Muge no puede leerse por fuera del escenario político actual. En plena antesala de un nuevo proceso electoral, la visita se enmarca en la búsqueda de fortalecer vínculos entre el sindicalismo y la dirigencia política peronista.
El Sindicato de la Carne de CABA destacó que la actividad fue una muestra de compromiso y dedicación hacia los trabajadores. “Estamos agradecidos por la visita y por el diálogo abierto que se llevó adelante. Es fundamental que nuestras problemáticas estén en la agenda política”, remarcaron desde el gremio.
Compromiso con la clase trabajadora
La jornada dejó en claro que el sindicalismo de la carne se mantiene activo en la defensa de sus afiliados y en la búsqueda de consensos que garanticen estabilidad laboral. La visita de Olmos aportó visibilidad a los reclamos del sector y reforzó la necesidad de políticas públicas que acompañen a una industria estratégica para el país.