Trabajadores de la carne de CABA, en estado de alerta, le exigen a los empresarios que respeten la ley que impide el “hombreo” de más de 32 kilos

El Sindicato del Personal de Industria de la Carne de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires le reclamó a los empresarios del sector que cumplan con la normativa que impide esa práctica que pone en riesgo la salud de los trabajadores. “Los derechos de los trabajadores no se negocian”.

Lunes, 30 de enero de 2023 13:14

El Sindicato del Personal de Industria de la Carne de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires decidió activar distintas acciones gremiales para exigir la implementación de la asistencia de medios mecánicos y rieleras para la descarga y traslado de media reses y/o piezas cárnicas superiores a 32 kilos.

La salud e integridad de los trabajadores de la carne no tolera más demoras para implementar los avances para su protección reconocidos en la Resolución conjunto 4/2021 del Ministerio de Trabajo, de Desarrollo Productivo y de Agricultura y Pesca, habiéndose agotado todas las prórrogas para su adecuación”, señalaron desde el gremio a través de un comunicado.

“Mantener los incumplimientos o ser indiferentes ante esto solo repercute negativamente en la salud de los trabajadores”, agregaron en el texto al que tuvo acceso Data Gremial.

Llamado de atención a los empresarios del sector

En ese sentido, insistieron a las carnicerías, frigoríficos, matarifes abastecedores y empresas dedicadas a la faena de ganado bovino, ovino, porcino, equino, caprino, animales de caza mayor y/o menor, o industrialización de los mismos o en su cadena de transporte y distribución mayorista o minorista, que “se abstengan inmediatamente de seguir poniendo en riesgo la salud de los trabajadores de la carne con el ‘hombreo’ de cualquier corte superior a los 32 kilos”.

“Instamos a la cámara de matarifes y abastecedores, como entidad representativa del sector empresarial, a que abra una mesa de trabajo para encontrar acuerdos que den solución a estos casos y contribuir en mejoras sustantivas para las condiciones de trabajo y en la prevención de enfermedades y accidentes”, añadieron.

Por otra parte, le exigieron a “las autoridades públicas para que sancionen a los empresarios que incumplen las obligaciones legales que ponen en riesgo la salud de los trabajadores de la carne”.

“Nos declaramos en Estado de alerta y movilización. Los derechos de los trabajadores no se negocian”, finalizaron desde la organización que conduce Fabián Ochoa.