Una de las principales e históricas cadenas de pizzerías nacida en el país a finales del siglo 19 transita uno de los momentos más difíciles de su vida con la presidencia de Javier Milei, dado que tuvo que cerrar cuatro sucursales en escasos meses.
Fundada en 1898 por la familia Jamardo, la empresa gastronómica La Continental se ve perjudicada por la política económica actual, de tal manera que su fuerte presencia en la Ciudad y en el Gran Buenos Aires quedó deslucida al desaparecer en ubicaciones estratégicas.
La fuerte caída en el consumo así como la dura recesión económica actuaron como factores preponderantes, las cuales se tradujeron en los cierres de las sucursales de Liniers, Almagro, Villa Crespo y Lomas de Zamora.
Temor de los trabajadores
No obstante, por ahora, conserva otras 14 sucursales distribuidas en barrios porteños como Primera Junta, Recoleta, San Nicolás, San Telmo, Villa Crespo, Balvanera, Barrio Norte, Congreso, Flores, Montserrat, Núñez, Parque Lezama, Pompeya y Quilmes, siendo esta última la única en el conurbano que sigue abierta.
Los empleados de La Continental, al igual que los de gran parte del sector gastronómico, están inquietos ya que la caída del consumo no cede y ni las mejores ubicaciones garantizan salones llenos.
Espacios vacíos
La disminución en la comercialización de sus productos causó que, durante el año pasado, cerrada el negocio instalado en Liniers, precisamente en Rivadavia 11350, el solía colapsar durante los partidos de fútbol y los recitales en la cancha de Vélez Sarsfield, incluso debiendo reforzar el personal con empleados de otras sucursales.
En febrero, el negocio de Corrientes y Serrano, en Villa Crespo, también corrió la misma suerte. Al estar a metros del Movistar Arena, era un clásico que se llenaba en los días de recitales, con fila para entrar y todas las mesas ocupadas.
Sin embargo, a principios de marzo, la noticia de mayor impacto fue el cierre del histórico local ubicado en Laprida 267, del partido de Lomas de Zamora. Por eso, los frentistas lamentaron la pérdida de un punto de encuentro que estuvo más de 40 años abierto y que dejaba de atender pasada la medianoche.
En el mismo mes, desapareció la sucursal de Corrientes y Mario Bravo, en Almagro, que ocupaba una gran esquina y contaba con dos pisos, no logró superar la crisis. Como si fuese una burla del destino, A pocos días del cierre, la competencia reabrió el local, aprovechando la oportunidad.
En ese contexto, el personal de La Continental vive con incertidumbre ante rumores de que otros locales podrían estar en venta. La baja en el consumo hace que ni siquiera las promociones logren llenar los salones, generando preocupación en los mozos. Incluso en zonas como Corrientes y Callao, donde históricamente había movimiento, los cubiertos disminuyeron notablemente.